2025年貴州金久水泥有限公司2024-2025年度食堂業(yè)務(wù)承包項目二次采購公告
貴州省
開標(biāo)時間2025-01-13 13:00:00
采購編號：JJSN[2024]146號
1.貴州金久水泥有限公司2024-2025年度食堂業(yè)務(wù)承包項目已具備采購條件，現(xiàn)公開征集合格報價人就采購內(nèi)容提交密封的報價。
2.采購內(nèi)容：
（一）食堂人員建議配置
1、廚師1名，副廚1名，均優(yōu)先使用金久水泥推薦人員；
2、勤雜人員4名，如遇金久水泥人事改革、人員調(diào)整等，業(yè)務(wù)承包方須無條件配合公司改革需要進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，費用同步取消。
（二）菜譜要求
1、早餐包含粉、面、包子、饅頭、粥、豆?jié){、油條、餃子、抄手等，每天除粉、面外（粉、面哨子每周不同，原則上由廚師自己制作），至少還需提供一種其他種類早餐。
2、中、晚餐為四菜一湯，單月內(nèi)每周菜譜不得重復(fù)。
3、廚師需提前一天將需購買的食材清單報綜合辦公室審核后，由綜合辦公室安排購買。
（三）承包方業(yè)務(wù)范疇
目的：確保食堂服務(wù)質(zhì)量，保障食品安全和職工健康。
1、食品應(yīng)分類存放、生熟分開，冷藏冷凍食品溫度符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，避免交叉污染。
3、每餐每種菜品需留樣48小時。
4、每日食堂運營前后進(jìn)行全面清潔，保持環(huán)境整潔。
5、定期對餐具、廚具進(jìn)行消毒處理。
6、及時清理廚余垃圾，分類投放，日產(chǎn)日清。
7、業(yè)務(wù)承包方定期對員工進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
8、業(yè)務(wù)承包方所有員工需持有有效的健康證明。
9、工作期間必須穿戴整潔的工作服、帽子和口罩。
10、業(yè)務(wù)承包方確保食堂的日常運作符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
11、根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單，提供多樣化的飲食選擇。
12、定期檢查和維護(hù)廚房設(shè)備，確保其正常運行。
（四）合同期內(nèi)金久水泥有權(quán)根據(jù)業(yè)務(wù)承包方廚師廚藝、水平、食物多樣化、膳食平衡控制情況以及員工意見對廚師提出更換意見，業(yè)務(wù)承包方需無條件服從，優(yōu)先使用金久水泥推薦人員。
3.采購方式：競爭性談判
支付方式：按月結(jié)算支付
4.報價人需具備的資格及要求：
4.1資質(zhì)要求：持有有效的營業(yè)執(zhí)照，能開具國家稅務(wù)部門及采購人認(rèn)可的發(fā)票，具有完成本項目要求的相應(yīng)資質(zhì)（如有需提供）和完成本項目的能力。
4.2報價人與法定代表人為同一個人的兩個及兩個以上法人、母公司、全資子公司及其控股公司都不得在同一項目采購中同時報價；
**信息由招標(biāo)與采購網(wǎng)發(fā)布**此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄中國招標(biāo)與采購網(wǎng)后查看**
報價人不得存在以下情形之一：
①水泥行業(yè)或其他行業(yè)主管部門限制投標(biāo)通報期限內(nèi)；
②被信用中國網(wǎng)(www.creditchina.gov.cn)或中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)等渠道列入失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單，或被列入政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單（以評審階段通過上述網(wǎng)站查詢的結(jié)果為準(zhǔn)，對于成交人，如在簽約之前在上述網(wǎng)站被列入失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單的，采購人有權(quán)取消其成交資格）。
③被列入廣西魚峰集團(tuán)有限公司及上級單位列入審慎開展業(yè)務(wù)供應(yīng)商內(nèi)。
④在前期合同服務(wù)過程中，與需方有法律糾紛（已妥善處理的除外）或需方滿意度調(diào)查中，不滿意度達(dá)到20%以上（含20%）的，不接受該公司（或其法人、控制人）報價。后期服務(wù)執(zhí)行過程中發(fā)現(xiàn)上述情況的，合同自動終止。
4.4各報價參與人應(yīng)在報價前到采購人駐地實地考察，了解項目運營及采購情況，否則，由此造成的損失由報價參與人自行承擔(dān)。
5.本次采購不接受聯(lián)合體。
6.采購文件的獲取
6.1公告期為2025年1月7日至2025年1月11日。
6.2現(xiàn)場領(lǐng)?。簼撛诘暮细駡髢r人可于2025年1月7日至2025年1月11日（北京時間上午8:30至北京時間上午10:00）領(lǐng)取文件。領(lǐng)取文件時需提交加蓋單位公章的確認(rèn)表（附件1）、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
6.3郵件領(lǐng)?。簼撛诘膱髢r人可于采購文件獲取時間內(nèi)通過電子郵件形式將加蓋單位公章的確認(rèn)表掃描件（附件1）、營業(yè)執(zhí)照原件掃描發(fā)送至郵箱。
6.4潛在的報價人所提交材料經(jīng)采購人審核無誤后將采購文件電子版發(fā)至報價人確認(rèn)表上明確的郵箱。
7.報價文件的遞交
7.1報價文件遞交截止時間為2025年1月12日上午12：00(北京時間)
7.2遞交方式：現(xiàn)場遞交或快遞郵寄方式遞交，送達(dá)時間按現(xiàn)場遞交或快遞送達(dá)采購人時間為準(zhǔn)，因報價文件逾期送達(dá)或密封破損，導(dǎo)致采購人拒絕接收的，由報價人自行負(fù)責(zé)。
7.3逾期送達(dá)的、未送達(dá)指定地點的或未密封的相應(yīng)文件，采購人將拒絕接收。
8.報價文件不公開開啟。
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