2024年興業(yè)銀行溫州分行關(guān)于員工食堂原材料采購(gòu)及配送服務(wù)項(xiàng)目供應(yīng)商征集公告


一、項(xiàng)目概況
1.項(xiàng)目名稱：溫州分行員工食堂原材料采購(gòu)及配送服務(wù)項(xiàng)目。
2.1服務(wù)內(nèi)容：
2.1.1食材采購(gòu)：
1.?豐富的食材種類供應(yīng)：依據(jù)單位食堂的需求，提供各類主副食材料，涵蓋蔬菜、水果、肉類、禽類、水產(chǎn)、糧油、調(diào)味品等。確保食材品種豐富多樣，滿足不同菜品的制作要求。
2.?嚴(yán)格篩選供應(yīng)商：與正規(guī)且信譽(yù)良好的食材供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定合作關(guān)系。對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核、實(shí)地考察，保證其具備合法合規(guī)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、良好的生產(chǎn)環(huán)境與衛(wèi)生條件，從源頭把控食材質(zhì)量。
2.1.2食材質(zhì)量管控
1.?嚴(yán)格的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：建立專業(yè)的食材驗(yàn)收?qǐng)F(tuán)隊(duì)與標(biāo)準(zhǔn)流程。對(duì)于每批送達(dá)的食材，檢驗(yàn)其外觀、色澤、新鮮度、包裝完整性等。對(duì)肉類、水產(chǎn)類檢查檢疫證明，對(duì)蔬菜、水果檢查**殘留檢測(cè)報(bào)告等相關(guān)質(zhì)量證明文件，確保食材符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.?質(zhì)量問(wèn)題處理機(jī)制：若發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問(wèn)題，如變質(zhì)、損壞、數(shù)量短缺等，配送方需立即無(wú)條件更換或補(bǔ)貨，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任與損失。同時(shí)，建立質(zhì)量問(wèn)題追溯體系，便于查找問(wèn)題根源，采取改進(jìn)措施。
2.1.3配送服務(wù)
1.?精準(zhǔn)配送時(shí)間與地點(diǎn)：按照單位食堂約定的時(shí)間，將食材準(zhǔn)時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)。通常食材配送需在凌晨5：30分前完成配送，確保食堂有充足時(shí)間進(jìn)行食材加工烹飪。
2.?安全高效的配送方式：根據(jù)食材特性與數(shù)量，選用合適的運(yùn)輸工具與包裝材料。如采用冷藏車、保溫車運(yùn)輸生鮮食材，確保運(yùn)輸過(guò)程中的溫度與濕度控制，防止食材交叉污染與變質(zhì)。對(duì)易碎、易損食材進(jìn)行妥善包裝防護(hù)，減少運(yùn)輸損耗。
3.服務(wù)響應(yīng)：建立24小時(shí)服務(wù)響應(yīng)機(jī)制，對(duì)于食堂在食材質(zhì)量、數(shù)量、配送時(shí)間等方面提出的投訴或問(wèn)題，供應(yīng)商應(yīng)在接到通知后10分鐘內(nèi)響應(yīng)，1小時(shí)內(nèi)提出解決方案，并在當(dāng)天內(nèi)妥善解決問(wèn)題，確保食堂運(yùn)營(yíng)不受影響。
2.2技術(shù)要求和服務(wù)要求：
2.2.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1.蔬菜類：新鮮度：蔬菜應(yīng)色澤鮮艷、形態(tài)完整、無(wú)枯萎、無(wú)黃葉、無(wú)病蟲(chóng)害痕跡，無(wú)明顯機(jī)械損傷。
農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于蔬菜**殘留限量的要求，提供每批次蔬菜的**殘留檢測(cè)合格報(bào)告。
2.肉類及禽類：
來(lái)源：必須來(lái)自政府定點(diǎn)屠宰場(chǎng)或具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，提供動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明。
新鮮度：肉質(zhì)紅潤(rùn)有光澤、紋理清晰、無(wú)異味、無(wú)注水、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象，禽肉表皮光滑、無(wú)腫瘤、無(wú)淤血。
3.水產(chǎn)類：
鮮活度：魚(yú)類、蝦類等水產(chǎn)應(yīng)鮮活，游動(dòng)自如，無(wú)翻肚、無(wú)異味，貝類外殼完整、無(wú)破損、開(kāi)閉自如且吐沙干凈。
安全性：無(wú)藥物殘留超標(biāo)，符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，必要時(shí)提供檢測(cè)報(bào)告。
**信息由招標(biāo)與采購(gòu)網(wǎng)發(fā)布**此行內(nèi)容正式會(huì)員可見(jiàn)，請(qǐng)登錄中國(guó)招標(biāo)與采購(gòu)網(wǎng)后查看**
包裝標(biāo)識(shí)：包裝完整，標(biāo)識(shí)清晰，注明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地、成分等信息。
5.調(diào)味品及干貨類：
品質(zhì)要求：調(diào)味品應(yīng)具有純正的風(fēng)味和色澤，無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異味、無(wú)變質(zhì)，干貨類應(yīng)干燥、無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀，如香菇應(yīng)菇體完整、香氣濃郁，木耳應(yīng)耳片舒展、無(wú)根蒂。
保質(zhì)期管理：配送時(shí)確保剩余保質(zhì)期不少于三分之二。
2.2.2包裝與運(yùn)輸要求
1.包裝材料：采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料，如保鮮袋、保鮮膜、紙箱、泡沫箱等，對(duì)不同食材進(jìn)行分類包裝，防止交叉污染。
2.包裝標(biāo)識(shí)：每個(gè)包裝上應(yīng)清晰標(biāo)注食材名稱、規(guī)格、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期（或采摘日期）、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱等信息，以便食堂工作人員進(jìn)行驗(yàn)收和管理。
3.運(yùn)輸工具：配備專用的冷藏車、保溫車或常溫貨車進(jìn)行食材運(yùn)輸，冷藏車和保溫車應(yīng)能保持規(guī)定的溫度范圍（冷藏車0-10℃，冷凍車-18℃以下），確保易腐食材在運(yùn)輸過(guò)程中的品質(zhì)不受影響。運(yùn)輸車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期消毒，嚴(yán)禁與**有害物質(zhì)混裝混運(yùn)。
二、供應(yīng)商資格要求
1.依法成立，能獨(dú)立行使民事權(quán)利，并承擔(dān)民事責(zé)任，且有意愿與本行開(kāi)展合作，企業(yè)成立3年以上，近三年財(cái)務(wù)穩(wěn)健，可穩(wěn)定提供服務(wù)。
2.2021年至今具有與銀行等企業(yè)合作過(guò)且與本項(xiàng)目相似的成功案例。
3.本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)，關(guān)聯(lián)供應(yīng)商不能同時(shí)報(bào)名。
4.供應(yīng)商需具備“食品經(jīng)營(yíng)許可證”且在有效期內(nèi)。
5.包括但不限于2021年至今與六大國(guó)有銀行及十二家全國(guó)性股份制銀行的與本項(xiàng)目相似的成功案例。
三、報(bào)名要求
3.1若中標(biāo)本項(xiàng)目，在興業(yè)銀行開(kāi)立對(duì)公賬戶，則通過(guò)興業(yè)銀行對(duì)公賬戶結(jié)算該項(xiàng)目相關(guān)費(fèi)用。
3.2充分理解我行服務(wù)需求并能夠根據(jù)需求提供相應(yīng)的服務(wù)。
3.3應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。
3.4未被“信用中國(guó)”網(wǎng)列入“重大稅收違法案件當(dāng)事人名單”、未被“中國(guó)執(zhí)行信息公開(kāi)網(wǎng)”列入“失信被執(zhí)行人名單”、未被“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”列入“政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為信息記錄名單”、未被“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”列入網(wǎng)站“嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單”、在參加本次采購(gòu)活動(dòng)前3年內(nèi)未出現(xiàn)重大違法違規(guī)行為，近三年在我行無(wú)不良行為記錄，不在興業(yè)銀行供應(yīng)商禁用/退出期內(nèi)。
四、征集時(shí)間
本次供應(yīng)商征集自即日起至2024年12月22日23：59止。


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